日: 2016年5月13日

L’Econome / ステーキナイフ

フランスの老舗ナイフメーカー、レコノム。フランスのカトラリー生産の中心であるティエールを拠点としていおり、縦型のピーラーで有名になりました。 こちらはステーキナイフです。かつて鴨を捌くために使用されていたナイフのため、骨 […]

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